Apple and Berry Crumble
Prep: 15min
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Servings: 4
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Cook: 25min
Try the delicious crumble with apples and berries from Spoonsparrow or one of our other healthy recipes!
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(1)
Ingredients
- Zitronen
- 2 säuerliche Äpfel
- 200 g Heidelbeeren
- 3 EL Honig
- 50 g gemahlene Mandelkerne
- 4 EL Kokosraspel
Instructions
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1.
Die halbe Zitrone auspressen.
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2.
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch klein würfeln.
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3.
Blaubeeren waschen, verlesen, abtropfen lassen und mit Äpfeln, Zitronensaft nach Belieben und Honig mischen.
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4.
Die Mischung auf 4 ofenfeste Förmchen verteilen. Mit Mandeln und Kokosraspeln bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) in etwa 25 Minuten goldbraun backen.
