Waldorf Salad
Prep: 15min
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Servings: 4
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Cook: T0M
Waldorf Salad is a recipe with fresh ingredients from the salad category. Try this and other recipes from Spoonsparrow!
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(1)
Ingredients
- 500 g celery root
- Saft von 1 Zitronen
- 2 rote Äpfel
- 25 g Walnusskernhälften
- 125 g Salat-Mayonnaise
- 2 EL Crème double
- Salz
- Zucker
- einige Salatblätter
Instructions
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1.
Sellerie schälen und fein reiben. Mit der Hälfte des Zitronensaftes mischen.
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2.
Äpfel abspülen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken.
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3.
Mayonnaise mit Creme double und dem restlichen Zitronensaft, 1 Prise Salz und 1 Prise Zucker verrühren.
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4.
Die vorbereiteten Zutaten damit mischen und auf Salatblättern anrichten.
