Scrambled Eggs with Shrimp on Toast

Name: Scrambled Eggs with Shrimp on Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 6 Eier; 2 EL Schlagsahne; 30 g Butter; 3 EL Schnittlauchröllchen; Salz; Pfeffer; 200 g Garnelen (gepult); 4 Scheiben Toastbrot

Prep: 10min

| Servings: 4 | Cook: 5min

Scrambled eggs with shrimp on toast is a recipe featuring fresh ingredients from the shrimp category. Try this and other recipes from Spoonsparrow!

Ingredients

6 Eier
2 EL Schlagsahne
30 g Butter
3 EL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer
200 g Garnelen (gepult)
4 Scheiben Toastbrot

Instructions

1.
Die Eier mit der Sahne gut verquirlen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, das Rührei hineingeben und bei gelegentlichem umrühren stocken lassen. Den Schnittlauch darauf streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Krabben darauf geben.
2.
Die Brotscheiben toasten und mit dem Rührei belegt servieren.