Baked Potatoes with Sage
Prep: 15min
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Servings: 4
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Cook: 45min
Backkartoffeln mit Salbei ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Wurzelgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von Spoonsparrow!
Ingredients
- 800 g festkochende, mittelgroße Kartoffeln
- 2 Stiele Salbei
- Meersalz
- Olivenöl
Instructions
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1.
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
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2.
Die Kartoffeln gründlich waschen und hauchdünn mehrfach einschneiden. Dabei nicht ganz durchschneiden. Den Salbei abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. 2-3 Blättchen je Kartoffel in die Zwischenräume stecken. Die Kartoffeln salzen, mit etwas Öl beträufeln, auf ein geöltes Backblech setzen und im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen.
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3.
Herausnehmen und sofort servieren.
